NOS ENTRÉES FROIDES
Toast au saumon fumé11,50€
Cocktail aux crevettes15,00€
NOS ENTRÉES CHAUDES
Potage du jour6.00€
Cuisses de grenouilles15,00€
Escargots9,50€
Feuiletté aux champignons12,50€
Scampis à l’ail15,50€
NOS SALADES VERTES (ENTRÉE / PLAT)
Salade Greque13.00€ / 15.00€
Salade du pêcheur18.00€
Salade maison9,60€ / 14,00€
Salade au Poulet13,00€ / 17,00€
Salade aux Scampis14,00€ / 20,00€
Salade de chèvre11,00€ / 15,50€
NOS PIZZAS
Rucola, Parmesan13.50€
Margherita9,50€
Jambon-Champignons10,50€
Salami11,00€
Diavola11,00€
Hawaii11,00€
Scampi17,50€
Scampi al Proscuitto19,50€
4 Saisons12,00€
Végétarienne12,50€
LES CLASSIQUES ITALIENS
Tartare de boeuf à l’italienne25.00€
Penne à l’arabiatta11.50€
Lasagne bolognaise maison12.00€
Spaghetti Bolognaise11,50€
Spaghetti Carbonara12,00€
Tagliatelles aux scampis18,00€
Tortellini al Proscuitto13,50€
Escalope à la milanaise22,50€
Osso bucco à la milanaise21,00€
POUR NOS PETITS GOURMANDS
(maximum 12 ans)
Tagliatelles carbonara9.50€
Chicken Nuggets maison9,00€
Schumann’s burger enfant11,00€
Spaghetti bolognaise7,00€
Fish Sticks maison9,50€
Escalope Viennoise9,50€
NOS MENUS TOURISTIQUE
Letzeburger Menu
Bouneschlupp
Potage aux haricots verts, légumes, crème, lard, pommes de terre
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Kniddelen mat Speck a Ram oder Tomaten Zoss
Quenelles de farine au lard crème ou sauce tomate
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Heisse Liebe
Glace vanille et framboises chaud crème chantilly
18.00€
Menu Eislek
Potage du jour
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Assiette de jambon mixte avec pommes de terre sautés, salade
Ou
Bouchée à la reine avec frites et salade
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Tarte et chantilly
19.00€
Menu Stauséi
Petite assiette de charcuterie
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Truite meunière, pommes rissolé
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Café ou boule de glace au choix
24.50€
Menu Schumann
Feuilleté aux scampis
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Cordon bleu, frites, salade
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Café ou boule de glace au choix ou crème brule à la fleur d’oranger
29.50€
NOS VIANDES
Boeuf Bourguignon19.50€
Blanquette de veau23.50€
Burger de poulet17.00€
Bouchée à la Reine18,50€
Wiener Schnitzel22,50€ / 17,00€
Cordon bleu crème champignons25,00€ / 21,50€
Schumann’s burger pur bœuf19,50€
Ham, Fritten & Zalot18,50€
Rognons de veau23,50€
Magret de canard façon Chef23,50€
Tartare de bœuf classique25,50€
Filet de bœuf (300g +/-)28,50€
Côte d’agneau aux herbes22,50€
Entrecôte (350g +/-)26,50€
Filet de cheval (300g +/-)29€
Féculant au choix :
Pommes frites
Pommes nature
Croquettes
Riz
Purée
Sauce au choix :
Beurre maitre d’hôtel
Champignons
Provençale
Poivre vert
Toutes nos viandes sont accompagnées d’une salade mixte et de légumes saisonniers.